Agriculture de conservation : une approche différente de l’agriculture

20-04-2014

Levée d'une Vigne dans un mulch de céréaleBien qu’existante depuis près d’un siècle, l’ « agriculture de conservation » ne gagne en popularité que depuis un peu plus d’une décennie. C’est en effet depuis que l’organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a donné une définition officielle à cette politique agricole qu’elle se vulgarise, notamment en France. Pour la FAO, cette pratique repose sur trois principes agronomiques simples :