Bien qu’existante depuis près d’un siècle, l’ « agriculture de conservation » ne gagne en popularité que depuis un peu plus d’une décennie. C’est en effet depuis que l’organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a donné une définition officielle à cette politique agricole qu’elle se vulgarise, notamment en France. Pour la FAO, cette pratique repose sur trois principes agronomiques simples :

• La couverture maximale des sols
• La diminution maximale du labour,
• La diversification des rotations Continuer la lecture →